उज्जैन खादय विभाग की सख्त कार्यवाही

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*लिची में कलर नहीं पाया गया, खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा जांच की गई*

उज्जैन  / पंकज शर्मा
पत्रकार & चीफ इन एडिटर
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तारीख : 03 जून 2022
 वार : शुक्रवार

 

कलेक्टर श्री आशीष सिंह के निर्देशन में मिलावट से मुक्ति अभियान अंतर्गत खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा लगातार निरीक्षण किये जाकर खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है। सोशल मीडिया में लिची में कलर को लेकर वायरल हो रहे वीडियो को गम्भीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा आज फ्रीगंज सब्जी मण्डी, टॉवर चौक, इंदिरा नगर स्थित विभिन्न 08 फल दुकानों से लिची के नमूने लिये गये, जिनकी त्वरित जांच नवीन खाद्य चलित प्रयोगशाला के माध्यम से की गई। जांच रिपोर्ट में लिची के किसी भी नमूने में कलर नहीं पाया गया।

 

 हाल ही में खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा तहसील तराना स्थित जैन पथ होटल एण्ड रेस्टोरेंट से रिफाइण्ड सोयाबीन आईल, जी गोटोरादा स्पोर्टस ड्रिंक, एकता होटल से पनीर, गेहूँ आटा के नमूने लिये गये। इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा तहसील नागदा स्थित रिलायंस रिटेल लिमिटेड से लिची फ्रुट ड्रिंक, दहीबड़ा मिक्स के नमनू लिये गये। 

 

साथ ही 04 किलोग्राम सड़े गले फल को नष्ट कराया गया। उपरोक्त सभी नमूनें जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात् संबंधित खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध नियमानुसार कार्यवाही की जावेगी।

 

मीडिया प्रवक्ता टीम से
पंकज शर्मा
पत्रकार
9300886399